1、雞蛋和菠菜可以放在一起炒著吃 。菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，雞蛋富含蛋白質、鈣質，從兩者營養成分上來看，放在一起吃并沒有什么沖突，也不會出現不良影響 。
【菠菜跟雞蛋可以一起吃嗎 能不怒一起吃雞蛋和菠菜】2、菠菜中含有大量的草酸，有些人以為菠菜和雞蛋放在一起吃，會影響雞蛋中鈣質的吸收，但實際上，這種說法并不正確 。雞蛋含有的鈣質成分并不多，而雞蛋的主要成分是蛋白質，可以和菠菜放在一起同吃 。
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