1、梨洗凈擦干；將垂直剖開，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮 。
2、準備一個可以密封的容器，洗凈晾干，熱水浸泡消毒10分鐘 。
3、倒扣晾干備用，白酒倒入瓶中，把處理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸漬在白酒中 。將削去皮并切成片的檸檬加入，使其散發出酸味，醞釀果酒的香甜 。
【梨酒怎么做好吃 梨酒制作的步驟有哪些】4、蓋嚴瓶，放置發酵，約1個半月后即可飲用 。

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