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橡皮魚怎么做好吃 紅燒橡皮魚的做法

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1、食材明細：橡皮魚2條、蒜片適量、姜片適量、油辣椒適量、香蔥適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量 。
2、食材：橡皮魚（去魚頭剝皮去內臟洗凈）、蒜片、姜片、香蔥、油辣椒 。
3、燒鍋倒油燒熱 ， 下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味 。
4、接著 ， 加適量的清水煮開 。
5、然后 ， 下入已洗凈的橡皮魚 ， 加適量的料酒 。
6、加適量的生抽 ， 加適量的鹽 。
7、調味煮開 ， 煮上6——7分鐘 。
【橡皮魚怎么做好吃 紅燒橡皮魚的做法】8、最后 ， 出鍋裝入大碗中 ， 擱入香蔥 ， 即成 。

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