【如何炒出好吃的韭菜小蘑菇 怎樣炒出好吃的韭菜小蘑菇】
1、韭菜約250克,小蘑菇約200克,食用油適量,醬油適量,蠔油適量,十三香適量,鹽適量,雞精適量,味精適量 。
2、將食材洗凈,蘑菇和韭菜切段,鍋中放油,先將蘑菇炒熟控油撈出 。
3、再次放油放入醬油,蠔油,再放入小蘑菇,加入十三香,韭菜桿,翻炒均勻 。
4、再放入味精,雞精,鹽,韭菜葉,翻炒至斷生,即可出鍋啦 。
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