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近日 ， 江西吉安一網友發布視頻稱自己在一家海鮮店吃“波士頓龍蝦” ， 結果發現自己的龍蝦被調包了 。
該網友說 ， 在選好龍蝦后掰掉了龍蝦后面的一個腿 ， 以此作為記號 。 不料當龍蝦上桌后發現 ， 掰掉的那腿又“長”了出來 。 對此飯店的工作人員說 ， 另外一包廂的食客也點了龍蝦 ， 可能在上菜的時候服務員端錯了 。

真的是端錯了嗎？眾所周知 ， 龍蝦等海鮮是按斤稱重的 ， 換句話說 ， 龍蝦的重量都有差異 ， 上錯的可能性比較低 。
這讓我想起了曾在海邊吃大排檔的一個經歷 ， 那些水產品都在飯店外面的玻璃水池中放著 ， 客人可以根據需要進行選擇 。 我記得當時選了一條海魚 ， 稱好重量服務員就把魚拿到了后廚 。

當時我靈機一動 ， 想要去后廚看看我這魚 ， 服務員沒有攔住我 。 我問 ， 剛才拿進來那條魚呢？活蹦亂跳的？里面的大師傅看看我沒有回答 ， 這時我才注意到水池里有一條跟我選的幾乎一般大小的死魚 。
那一刻我瞬間明白 ， 若我再晚進來一會兒 ， 這凍魚進了鍋就會搖身一變成了我選的那條 。

至于我最初選的魚 ， 應該是被他們安全轉移了 。
總之 ， 吃海鮮的時候確實要多注意 ， 千萬不要高估人性 。
【昆山|食客點龍蝦故意掰掉一腿做記號，上菜后發現龍蝦被換了】圖片來源于網絡 。

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