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兔業養殖 兔業養殖前景分析

生活百科兔肉


1、資源優勢 。我國是農業和人口大國 ， 為發展養殖業提供了飼料資源和人力資源 ， 西部大開發、 退耕還林 （草） 也為發展養兔提供了良好的機遇 。我國的肉用兔資源經過專家們多年的精心培育和選育 ， 已經出現了許多優秀群體 ， 部分品種已達到國際領先水平 。
2、市場優勢 。由于兔產品（肉、皮、毛）對人體具有保健及營養作用 ， 深受消費者歡迎 。特別是兔肉有 “三高三低 ”的特點 ， 即高蛋白質、高磷脂、高消化率、低熱能、低脂肪、低膽固醇 。研究測定表明 ， 兔肉主要肉質特性指標明顯優于豬、雞等畜禽肉 ， 一些地方把兔 肉稱為 “美容肉 ”或“健康肉 ” 。歐美等國每人平均消費兔肉達 3—10 千克 ， 我國近年對兔肉需 求呈逐年遞增趨勢 ， 兔肉在東南沿海省市每千克售價為 24 元左右 ， 且供不應求 。兔肉將是21 世紀的消費熱點 ， 中國畜牧業協會兔業分會已將每年的 6 月 6 日定為 “兔肉節 ” 。
【兔業養殖 兔業養殖前景分析】3、價格優勢 。我國勞動力價格低廉 ， 勞動力成本只相當于發達國家的 1/30 至 1/50 ， 兔 產品生產成本低 ， 在國際市場上具有明顯的價格優勢 。
4、飼養優勢 。肉兔養殖因其本身的特性 ， 有較為明顯的飼養優勢 ， 投資少、繁殖高、生 長快、效益高 。兔為草食動物 ， 飼料以青飼料及粗飼料為主 ， 精料為輔 ， 飼料成本較低； 繁殖能力強 ， 一只母兔年可繁殖 7-9 窩 ， 每窩 8-9 只 ， 年繁殖仔兔在 60只以上；肉兔 生長速度較快 ， 肉料比 1:3 ， 初生至 3 個月即可上市；以母兔的繁殖速度計算 ， 飼養一只母 兔年利潤在 1800元左右 。
5、國內市場開發潛力大 。我國有近 14億人口 ， 蘊藏著巨大的兔產品消費潛力 ， 隨著我 國人民生活水平的不斷提高和膳食結構的調整 ， 人們普遍崇尚對綠色食品的消費 ， 兔產品是直接用于人們衣食的綠色產品 ， 迎合了現代人們的消費需求 。兔產品的市場需要人們去開拓、 宣傳、策劃 ， 潛力很大 。

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