【快速制作草莓醬的方法 如何制作草莓醬】
1、食材：草莓2斤，白砂糖100g，冰糖100g，檸檬1個 。
2、首先準備草莓，摘去頭，洗凈，瀝干水分 。
3、將草莓切成小粒 。
4、將100g白砂糖加入草莓粒中，腌制兩小時 。將檸檬汁寄出備用 。
5、將腌制好的草莓粒倒入鍋中，大火煮開，轉小火熬，期間不斷攪拌，以防粘鍋 。
6、當熬制濃稠時加入檸檬汁，再熬煮一會，待稍涼，裝瓶，冷卻后放冰箱保存 。

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