
【油梭餅餡做法步驟 油梭餅餡怎么做】1、面粉,鹽,水加入面包機開啟和面功能 。和面結束后醒發十分鐘左右 。
2、同時將油梭子切碎,加入蔥花,糖,鹽混合均勻備用 。
3、將醒好的面搟成大餅,薄厚適中,將油梭子鋪在大餅上,鋪勻 。然后將大餅從一頭卷起,最終卷成長卷 。再分成若干小份(依自己喜好確定餅的大小分即可) 。
4、將每個劑子搟成餅狀,備用 。
5、煎鍋加熱,放入少許油,小火烙餅即可,勤翻面,以免餅糊 。
6、完美收官 。好吃極了 。
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