1、紅糖500g,糯米飯1000g 。
【紅糖甜湯圓的家常做法 紅糖甜湯圓怎么做】2、糯米粉加水和成面團,下成小劑子,分別將小面團中間按出凹陷狀;
3、放入紅糖;
4、用手對折壓緊;
5、揉成圓形;
6、即成湯圓生坯,逐個包好;
7、鍋燒開水,下入湯圓煮至浮起后,反復加水煮開,待湯圓再次浮起后即熟 。
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