
【養生粥的做法大全早餐 養生粥的烹飪方法】1、紅豆南瓜粥 。原料:小米100克 , 南瓜300克 , 赤小豆30克 , 鹽、味精適量 。做法:小米與赤豆加水煮2小時 , 放入南瓜(去皮剁小?。?, 再煮1小時 , 加鹽、味精即可 。功用:降糖溫中 , 安神定志 。
2、小麥紅棗粥 。原料:小麥50克,粳米100克,大棗5枚,龍眼肉15克,白糖20克 。做法:將小麥淘洗干凈,加熱水浸漲;粳米、大棗洗干凈;龍眼肉切成細粒 。然后將小麥、粳米、大棗、龍眼肉粒放入砂鍋中,共煮成粥 。起鍋時加入白糖 。功效:養心益腎,補益脾胃,清熱止汗,除煩安神 。適用于心血不足所致的怔忡不安、煩熱失眠、婦女臟躁、自汗、盜汗、脾虛泄瀉等 。
3、核桃粥 。材料:核桃50克 , 白米、白糖各100克 , 清水1公斤 。做法:將核桃去殼切成小丁 , 白米放入鍋中煮成糊狀時 , 倒入冰糖、核桃丁即可 。功效:補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效 。
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