【吃海蠣子有什么好處】

1、滋補強壯：海蠣子含18種氨基酸、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分 ， 常吃可以提高機體免疫力 。
2、益智健腦：海蠣子所含的?；撬?、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素 。
3、預防胃腸疾病：海蠣子所含的碳酸鈣 ， 有收斂、制酸、止痛等作用 。
4、排毒：海蠣子中含有大量蛋白質 ， 其中有多種優質氨基酸 ， 具有排毒的作用 。
營養價值：
海蠣子肉肥爽滑 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 ， 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分 ， 素有“海底牛奶”之美稱 。在我國有“南方之牡蠣 ， 北方之熊掌”之說 ， 含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃 。含鋅量之高 ， 可為食物之冠 ， 海蠣子中還含有海洋生物特有的多種活性物質及多種氨基酸 。海蠣子含18種氨基酸、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分 ， 常吃可以提高機體免疫力 。

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