【電餅鐺做披薩的做法 電餅鐺做披薩的做法介紹】1、準備材料：高筋面粉、酵母粉、雞肉、牛肉、番茄醬、青椒、紅椒、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋 。
2、先用溫水溶解適量酵母粉 ， 與雞蛋、糖一起放入高筋面粉內揉捏成面團 ， 再晾置發酵1小時 。
3、將發酵好的面粉團用搟面杖搟呈披薩一樣的薄餅狀 ， 邊緣略微向內卷起 ， 用叉子在上面插出若干小孔 。
4、在餅鐺上刷一層食用油 ， 再把搟好的薄餅放在上面 ， 刷上適量番茄醬后 ， 依次把牛肉、雞肉、青椒等材料鋪在上面 。
5、在上面鋪一層芝士 ， 將電餅鐺調至烤蛋糕檔 ， 將電餅鐺蓋扣住后 ， 用小火烤15分鐘左右即可 。

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