1、食材:白蘿卜2個,大蝦8只,蔥適量,姜適量,料酒適量,生抽適量,鹽適量,生粉適量,白胡椒粉適量,香油適量,香菜適量
2、把姜、姜、香菜和蒜切碎,大蝦去蝦線,剁碎成蝦泥 。
3、蝦泥中放入蔥、姜、鹽、料酒、生抽、生粉和水 。
4、白蘿卜去皮切片,切成細絲,鍋中放入清水和姜絲,放入白蘿卜絲 。
5、水開后,撈出浮沫,用勺子盛出蝦泥整成圓形丸子,蝦丸下入鍋中 。
【白蘿卜簡單又好吃的方法 怎么做白蘿卜湯】6、鍋中放入鹽,撒上香蔥、胡椒粉和香油即可 。
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