【排骨蟲草花湯的做法 排骨蟲草花湯怎么做】1、先將排骨在沸水中焯水去腥 。
2、然后在鍋中倒入生姜和排骨翻炒，炒出香味后再倒入紫砂鍋中，加入適量的清水 。
3、先用小火慢燉3個小時后再加入蟲草花和枸杞繼續慢燉1個小時，最后根據自己口味加入調料就可以食用了 。
4、多喝排骨湯有養肝補腎、增強圣體抵抗力的功效 。
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