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燕窩燉多久效果最好 燉燕窩的方法介紹

生活百科融化


1、論功效最好的燕窩一般要燉到溶化成液體 ， 論口感則燉30到45分鐘為佳 。
2、先將燕窩沖洗干凈置于容器內 。用常溫的水浸水泡發約2小時 ， 以每克干燕窩1克兌水50cc 。泡發后把燕窩撕開 ， 泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉 。加入自己喜愛的配料 ， 加入適量冰糖后隔水蒸30到45分鐘后 ， 關火再悶10分鐘 。
【燕窩燉多久效果最好 燉燕窩的方法介紹】3、一般天然純凈的真品燕窩燉超過30分鐘就會開始融化 。燕窩燉到融化其實營養吸收更全面 ， 原產地祖輩都是把燕窩燉到融化后才喝 ， 所以我們這都是說喝燕窩而非吃燕窩 。換句話說吃口感還是吃營養 。

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