【咕老肉最正宗的做法 咕咾肉美味做法】1、材料：五花肉半斤、菠蘿一兩、青椒一個、番茄沙司一兩、鹽、糖、生粉、蛋清，醋，料酒，胡椒粉，雞精各適量 。
2、五花肉切小塊，用鹽，雞精，胡椒粉，料酒腌制入味，青椒橫切段，菠蘿切三角片 。
3、把五花肉撲上生粉，放5成熱的油鍋里炸熟，撈起，再燒熱油鍋炸至金黃色，再撈起備用 。
4、再熱油鍋，放青椒下去翻嘲一下鏟起，然后倒入番茄沙司，一調羹白醋，兩調羹白糖，少許水煮開，一定要不斷翻炒，不能糊鍋哦，當醬汁變粘稠、紅亮時，放入炸好的肉塊、青椒，菠蘿塊，翻炒幾下，肉塊上均勻地裹上醬汁時即可 。

猜你喜歡

• 正宗大盤雞的制作方法 正宗大盤雞的制作步驟
• 正宗砂鍋煲仔飯的做法 正宗砂鍋煲仔飯怎么做
• 酸辣粉正宗做法 如何做酸辣粉
• 手抓羊肉的正宗做法 正宗手抓羊肉怎么做
• 四川泡菜的正宗做法和配方 正宗四川泡菜的家常做法分享
• 正宗潮州肉卷制作方法 正宗潮州肉卷如何做
• 正宗紅燒兔肉的做法 正宗紅燒兔肉怎么做
• 醬油鵝正宗的做法 怎么做醬油鵝
• 湖南正宗啤酒鴨的做法 湖南正宗啤酒鴨的簡易做法
• 正宗生吐司配方 怎樣制作正宗生吐司