
【蜂蜜煎雞扒家常做法 原來這樣做最好吃】1、準備好材料 。
2、雞胸肉去掉筋膜,從中間開成兩大塊,兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉 。
3、蒜剁小粒或蒜泥 。加入蜂蜜中,并倒入少許油,將其攪拌均勻 。
4、把雞肉放入深凹的碗里,倒入攪拌好的醬料,均勻涂抹雞肉兩面 。用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏腌制1個小時 。
5、鍋中加少許油熱鍋,把腌制好的雞胸肉瀝去醬汁,放入鍋中開始煎制 。
6、煎至兩面金黃,筷子能輕易捅穿雞肉即可 。
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