1、把準備做酸奶的容器和攪拌用的勺子用開水燙過，然后用干凈的廚房紙巾擦干備用 。
2、在燉盅里倒入250nl牛奶 。電飯煲里倒入溫度約60～70度的熱水，把裝有牛奶的燉盅放入 。電飯煲插上電，設置在保溫程序上 。等十分鐘左右，感覺燉盅里的牛奶溫熱的時候，取出燉盅 。
3、在牛奶中加入65ml左右酸奶，用干凈干燥的勺子攪拌均勻 。
4、燉盅蒙上保鮮膜，蓋上蓋子 。
5、電飯煲蓋子蓋上，讓電飯煲保持保溫狀態，持續至少六小時 。
【大果粒酸奶的做法 大果粒酸奶怎么做】6、第二天早上起來酸奶就已經發酵的很好了 。吃的時候，往里面加點蜂蜜攪拌均勻，再加點水果粒，就成了好喝的大果粒酸奶 。
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