袋裝驢肉外表發黑、發粘并且有異味（或臭味）就是壞了、變質了，吃了的話還要小心鬧肚子，一般情況下驢肉常溫能保存兩天左右，超過兩天就不要再吃了 。驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉 。"天上龍肉，地上驢肉"，是人們對驢肉的最高褒揚 。
【袋裝驢肉有點臭味正常嗎？】
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