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周末 ， 宜窩沙發吃零食追劇 。
劇我也給你們準備好了 ， 豆瓣9.0高分的治愈神劇
《酒鬼都市的女人們》第二季
有多治愈？去年此時 ， 我就給你們安利過第一季 。
三個女孩有冷酷女、有笨蛋美人、還有搞笑女 ， 性格互補 。
下班一有空就相約喝酒吐槽發泄 ， 一起經歷喝醉的糗事 ， 獲得放飛的快樂 ， 互相治愈彼此 。
在城市高壓下生存的人 ， 很容易從中找到代入感 。
下班后還有幾個知心朋友 ， 相互陪伴 ， 是多溫暖的事 。
而且第二季更加戳中我的是 ， 開局就是三人放棄都市生活 ， 陪罹患癌癥的智妍搬到山里住 。
她們搭房子、種菜、挖人參、趕野豬……也是大家向往的田園生活 ， 超值得期待 。
如果你很開心 ， 這部劇會讓你更開心；如果很喪 ， 它也是一個發泄渠道 。
有空不妨打開這部冬日暖心好劇 ， 一集30分鐘左右 ， 剛好吃完一頓飯 。
下劇下酒小菜我也給你們安排好了——
韓式炸魚餅
炸魚餅 ， 韓式小吃街的王牌選手 ， 一出攤就能引來眾多擁躉 。
只見攤主將肉餅鋪平、卷起、下鍋油炸 。
整套動作不過1秒 ， 絲滑流暢 ， 旁人看得沉迷解壓 。
不一會 ， 香味掙脫油鍋 ， 越飄越遠 ， 錢包也不自覺交付了出去
最基礎的魚餅 ， 只是將魚糜鋪平 ， 刮刀一?就往油鍋里炸 。
外表金黃燦爛 ， 內里的魚肉還保有柔嫩鮮甜的質感 ， 吃起來Q彈美味 。
新派的魚餅 ， 則在原有的魚糜基礎上 ， 卷入了更多“可能” 。
爆漿的芝士 ， 鮮甜的蟹柳 ， 煙熏的肉腸 ， 耙軟的年糕…只要你想得到 ， 沒有魚餅辦不到！
在家復刻這一重美味 ， 也沒有大家想象中的困難 。
只要食材選對了 ， 做出來的魚餅完完全全吊打小吃街出品 。
傳統的魚餅 ， 由魚肉和蝦肉提供鮮味來源 ， 再添加蔬菜調味解膩 。
像巴沙魚、鱸魚、龍利魚一類 ， 魚刺較少、肉質鮮甜 ， 都是制作魚餅的首選 。
若要按口感的彈嫩程度排序：
鱈魚最好 ， 鱸魚次之 ， 巴沙魚最末 ， 你們自行選擇 。
做好的魚餅 ， 吃不完還可以看交由冰箱保管：冷藏3天 ， 冷凍2周 。
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