【粘豆包不發面可以嗎？】
粘豆包不發面是不可以的，不發面的話，蒸出的粘豆包發硬，吃著不勁道，做粘豆包需要用黃米面來做，黃米面揉成面團后，用保鮮膜包好，放到暖和的地方發酵10個小時即可 。
粘豆包，又稱黃豆包或豆包，它是一種源于滿族的豆沙包類食物 。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵、砍柴等 。
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