1、原料：雞蛋、煎餅、黃豆醬、蔥絲 。
2、電餅鐺雙面加熱，倒入少許菜油，雞蛋一個打散，攤平；火腿腸剝好，也放入，蓋上電餅鐺，一分鐘 。
3、揭開電餅鐺，可以看見雞蛋起泡，把煎餅扣在雞蛋餅上，關電餅鐺開關，蓋上，靜置一分鐘 。
4、取出煎餅，雞蛋餅，刷上黃豆醬少量（切記少量，刷多了太咸，影響口感），撒上蔥絲 。
【電餅鐺怎么攤雞蛋餅 電餅鐺攤雞蛋餅的做法】5、卷起來就是美味的雞蛋煎餅 。

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