1、材料：何首鳥30克 ， 生地黃15克 ， 熟地黃15克 ， 鴿蛋20個 。
2、將何首烏洗凈 ， 切片 ， 與生地黃、熟地黃加水浸透 ， 同放入沙鍋 ， 加適量水 ， 放入鴿蛋共煎至蛋熟 。
【補腎補氣何首烏鴿子蛋湯的做法 何首烏鴿子蛋湯的烹飪方法】3、然后取蛋去殼后放回原湯中 ， 煮沸20分鐘 ， 過濾去藥渣 ， 留鴿蛋于湯汁中即成 。
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