牛肚怎么涼拌涼拌牛肚簡單做法 _知識經驗

1、食材：牛肚400克，黃瓜一根，蠔油一勺，黃豆醬一勺，老干媽一勺，白芝麻（熟）一勺，醋一勺，香油少量，涼白開水適量，蔥三節，姜兩片，蒜兩瓣，香菜一顆。
2、黃瓜切絲。
【牛肚怎么涼拌涼拌牛肚簡單做法】3、姜切末，蒜搗蓉，蔥切絲，香菜切段備用。
4、牛肚切絲。
5、蠔油、海天黃豆醬、老干媽、熟芝麻、醋、香油和涼開水攪拌均勻備用。
6、牛肚絲里放入蔥絲、蒜蓉、姜末、香菜段和黃瓜絲。
7、倒入調好的調料汁攪拌均勻裝盤。

牛肚怎么涼拌 涼拌牛肚簡單做法

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