
【魷魚包菜制作方法 制作魷魚包菜方法】1、主料:包心菜210克、魷魚2個 。
2、輔料:干辣椒適量 。
3、配料:生抽適量、鹽適量、雞精適量 。
4、材料:包心菜 。
5、將包心菜清洗一下 。
6、放在案板上切開,待用 。
7、將已洗凈的魷魚放在案板上切開 。
8、隨后,將切開的魷魚下入沸水中焯一下、撈出待用 。
9、燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的干辣椒熗鍋 。
10、接著,合入切開的包心菜翻炒翻炒至斷生 。
11、然后,合入焯好的魷魚翻炒一下 。
12、最后,加適量的生抽 。
13、加適量的鹽 。
14、加適量的雞精 。
15、調味炒勻,即成 。
16、出鍋,裝盤 。
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