
【熏魚常溫可以保存多久】熏魚風干后浸入植物油中,可保存一年 。如果未風干,可以用保鮮袋按一次食用份量將熏魚熏肉封裝于冰箱中,這種方法保存的時間較長,但是要趁早食用完畢 。如果打算兩三個星期內吃掉的話,而室內氣溫又低于攝氏20度,濕度低于60%,便可以不用放進冰箱,只要放在通爽、不被太陽直接照射的地方便可 。否則就必須放在冰箱的保溫層,并要將溫度調校在攝氏4度左右,這樣大約可貯藏三到四個月,如果放在冰格則可貯藏半年之久 。
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