【孜然香腸如何做 做孜然香腸步驟】1、香腸5根、食用油100g、孜然粉適量、鹽一點點 。
2、方法：先把小香腸切片備用，然后用少量鹽腌制10分鐘，用手抓讓香腸進入味道，也可以多腌制一會 。
3、接著起鍋放油，然后把腌制好的香腸片放入鍋中，大火煎至兩面微黃就可以了 。
4、依次把所有的香腸都煎好了，不需要放入任何的佐料，煎的外酥里嫩就可以 。
5、最后出鍋前在鍋里加入孜然粉，如果喜歡辣口味的，還可以加一些辣椒粉吃，味道很好 。

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