榛蘑對準媽媽來說食用是很有好處的：榛蘑鮮香可口，可以提高準媽媽的食欲 。榛蘑中富含多種礦物質成分，鉀元素含量尤其突出，可以維持機體的正?；顒?。此外，榛蘑也富含鈣、鋅、鐵等多種營養成分，能夠預防孕期抽筋、貧血、心煩等癥 。榛蘑中豐富的纖維素則能促進胃腸消化吸收，改善便秘癥狀 。

對胎兒的好處：榛蘑富含VA、VB、VE等多種維生素，能保護胎兒的視力和神經系統發育，也能讓胎寶寶的皮膚更光潔 。此外，榛蘑中礦物質成分也很均衡，豐富的鉀元素能促進細胞的正常發育，鈣元素能促進骨骼的生長，鐵元素能預防胎兒先天貧血 。
榛蘑的藥用價值極高，自古就有關于榛蘑藥用價值的介紹，它具有祛風活絡，強筋壯骨的功能，常用于治羊癇風，腰腿疼痛，佝倭病齲瘓，預防視力減退，夜盲癥，皮膚干燥 。并增強對呼吸、消化道傳染病的抵抗力 。還具有鎮靜、抗驚厥作用和耐缺氧能力，有與天麻類似的藥理作用，被廣泛應用于眩暈、頭痛、神經衰弱、失眠、高血壓、冠心病及腦動脈硬化的預防和保健,經常食用可益氣不饑，益智開心，延年輕身 。
榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體 。被人們稱為“山珍”、“東北第四寶” 。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品 。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老后棕褐色 。榛蘑7～8月生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上 。一般多生在淺山區的榛柴崗上，故而得名“榛蘑” 。
【孕婦能吃干榛蘑嗎】


榛蘑的營養價值
榛蘑采自于大興安嶺原始森林，它富含大量鈣、磷、鐵等微量元素，鉀的含量更是高達每百克2000多毫克 。此外蛋白質、胡蘿卜素、維生素C等營養成份，是一般蔬菜的十幾倍，被一些發達國家列為一類食品 。
榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳肴 。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不饑、延年輕身等作用 。
榛蘑的功效：
榛蘑別稱：假蜜環菌、蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈 。榛蘑又稱臻蘑、蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈，是白蘑科食用真菌 。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一 。榛蘑性味甘、溫，能夠祛風活絡，強筋健骨，可用于腰腿疼痛、佝僂病、癲癇等的治療 。據一些報導，經常使用還可以預防視力退化、夜盲、皮膚干燥，并可以抵抗一些呼吸道和消化道感染的疾病 。榛蘑含有人體必

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