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雞蛋|這些奇葩的美食，你敢嘗試哪種？

河豚鱈魚東陽雞蛋

雞蛋|這些奇葩的美食，你敢嘗試哪種？

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雞蛋|這些奇葩的美食，你敢嘗試哪種？

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雞蛋|這些奇葩的美食，你敢嘗試哪種？

世界上每個地方的美食都有其獨特性 ， 所謂稀奇就是人有你沒有 。 有些食物 ， 對于當地人來說是習以為常的 ， 但是對于我們來說卻不能接受 。 就像以下這些食物 ， 你敢嘗試哪種呢？

1、烤天竺鼠

所謂天竺鼠 ， 其實就是很多人當寵物養的“荷蘭豬” ， 也叫豚鼠 。 這種外形胖胖、極為憨厚可愛的小動物 ， 在秘魯可是一道可口的美味 ， 當地人經常會把它們腌制后進行燒烤或油炸 ， 味道嘛基本上像兔肉和雞肉的結合 ， 又帶點鹿肉的野味 ， 肉少 ， 骨頭較硬 。 無論你是否相信 ， 這種憨厚鼠類 ， 最早就是被養來吃的 ， 對于當地人來說 ， 吃它們就如同我們吃豬牛羊一樣地常見 。 長得如此可愛 ， 無論是歷史多么悠久的經典菜肴 ， 如果想要試吃一下的話 ， 一定要做好心理準備 。

2、炸狼蛛

【雞蛋|這些奇葩的美食，你敢嘗試哪種？】如果告訴你狼蛛也是美味 ， 你敢吃嗎？在柬埔寨的街道隨處可見 ， 作為油炸食品進行售賣 ， 是當地貧困居民的重要收入來源 。 還有許多“狼蛛獵人” ， 專門靠捕獵狼蛛為生 。 狼蛛在油炸前 ， 要先清洗干凈 ， 然后配以辣椒香葉等調料炸熟炸透 ， 最后配點大蒜香蔥等就可以享用啦 。 據品嘗過的外地游客表示 ， 有點雞肉味 ， 嘎嘣脆 。 由于大量的捕食 ， 狼蛛現在的數量已大幅度的減少 ， 售賣價格也幾乎翻了10倍 。

3、白子

初聽這純美的名字 ， 窮盡全部想象力 ， 你能料到它是雄性河豚、鱈魚等魚類的精巢嗎？雖然部位說起來讓人有些尷尬 ， 但日本人稱其為入口滑膩的美味 ， 其含有的豐富蛋白質也被奉為補身極品 。 白子的烹調方法多為刺身、火鍋和燒烤 ， 經過烹飪后的會呈奶油色和膠狀 。 魚的品種不同 ， 白子的長相也不同 ， 像河豚就是表面光滑 ， 而鱈魚則是表面充滿溝壑 ， 兩者的口味也不相同 ， 有人認為鱈魚比河豚白子的口味略重 ， 略帶生臭味 。

4、巫蠐螬

把幼蟲當點心吃 ， 這聽起來是不是有點嚇人 ， 這可是澳洲土著居民的日常食品 。 巫蠐螬是木蠹蛾的幼蟲 ， 以當地金合歡等灌木的根部為食 ， 是一種害蟲 ， 它們會因破壞了植物的根部系統 ， 而造成植物的死亡 。 巫蠐螬一般能長到12厘米左右 ， 比拇指還要粗 ， 一節一節的 ， 其體內含有易于人體吸收的蛋白質含量38% ， 脂肪含量40% 。 生吃是巫蠐螬最直接的食用方法 ， 味道有些像杏仁 。 如果生吃覺得難以下咽 ， 也可以把它加以烹飪 ， 弄熟了再吃 。
 
5、童子蛋

所謂童子蛋 ， 就是用童子尿煮雞蛋 ， 是雞蛋、尿液等制成的食品 ， 已列入浙江東陽市非物質文化遺產 。 在東陽 ， 每年清明前后都會制作童子蛋 ， 街上也隨處可見有售賣 ， 旺季時 ， 有的店主一天的售賣量約有2000多枚 。 煮蛋的尿液 ， 多為幼兒園里或小學一二年級男孩的尿 ， 把洗干領的雞蛋和童子尿一起放進大鍋里 ， 煮上一天一夜就可以啦 ， 只是這個過程的氣味不是那么好聞 。 據東陽人說童子蛋的味道是咸咸的、香香的 ， 連蛋黃都是咸的 ， 本地人很喜歡吃煮出來的這種味道 ， 但外地人一般會望而卻步 。
俗話說 ， 一方水土養一方人 ， 各地不同的水土也造就了不同的口味美食 ， 仿佛萬物皆可吃 ， 世界上的吃貨還是很厲害的啊 。 本期盤點的這些奇葩美食 ， 你都敢吃哪種呢 ， 來評論區里分享一下吧！奇趣嗑百科 ， 我是奇趣 ， 給個關注 ， 下期見啦 。

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