高茶多酚茶樹種質資源的鑒定及評價

對保存于國家種質基地勐海茶樹分圃的100份茶樹資源的農藝性狀、生化成分、加工品質進行鑒定評價,篩選出4份茶多酚含量>38%的特異茶樹種質 。 加速這些資源的利用,將促進中國茶樹品種的改良和產品多樣化的開發 。 【高茶多酚茶樹種質資源的鑒定及評價】完成機構:[1]云南農業大學普洱茶學院,云南昆明650201 [2]云南省農業科學院茶葉研究所,云南勐海666200

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