
大蒜炒蝦仁是一道家常美食,做法簡單,營養豐富,吃起來非常鮮嫩,下面給大家介紹一下大蒜炒蝦仁具體的做法 。
簡要答案做大蒜炒蝦仁先將蒜苗切成小段,蝦仁去除蝦線,清洗干凈,用鹽腌制一會;在鍋中油熱后,放入蝦仁翻炒,炒至變色,之后將蒜苗倒入鍋中,翻炒幾下,然后加入醬油上色;最后,將蝦仁與蒜苗,醬油翻炒均勻,即可出鍋 。
工具/材料蒜苗:100g蝦仁:300g鹽,油,醬油適量 。
具體內容
- 準備好食材,將蒜苗切成小段,蝦仁去除蝦線,清洗干凈,用鹽腌制一會 。
鍋中油熱后,放入蝦仁翻炒,炒至變色 。
【大蒜炒蝦仁的家常做法】之后,將蒜苗倒入鍋中,翻炒幾下 。
然后我們加入醬油,進行上色 。
最后,將蝦仁與蒜苗,醬油翻炒均勻,即可出鍋 。
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