【肉夾饃制作方法 肉夾饃做法介紹】1、把面粉、老肥、發酵粉一起放進盆中，倒適量的水和面 。將和好的面團放在撒上面粉的案板上 。揉成條揪劑子，把劑子按扁搟薄，要搟成0.5公分的厚度 。
2、將餅鐺燒熱放入搟好的餅，要將兩面都烙熟，烙的過程中要在餅上刷一點點的油 。刷油是起酥的作用，這樣烙出來的餅口感會更好 。
3、把鹵肉切碎，要加一點點鹵汁 。餅放在案板上用刀在中間切一個小口，把青辣椒和香菜都切碎放在鹵肉上攪拌均勻，最后把拌好的肉加進餅中，這樣肉夾膜就做好了 。
猜你喜歡
- 茼蒿的制作方法 3種茼蒿的吃法
- 豆腐乳的制作方法 豆腐乳的制作方法是什么
- 蔓越莓奶條制作方法 蔓越莓奶條做法
- 泡酸刀豆的制作方法 泡酸刀豆的制作方法介紹
- 雙奶皮的制作方法 雙皮奶的制作方法介紹
- 麻肉的制作方法和配方 麻肉的烹飪方法
- 做香包怎么做的 做香包制作方法與步驟
- 家常小零食簡單制作方法 教你一款家常小零食的簡單制作方法
- 無花果盆景制作方法 可以嘗試著種上一盆
- 老云南鹵面鹵汁的制作方法 老云南鹵面鹵汁的制作方法是什么