1、新鮮面條更易煮熟，普通厚度的面條水開后中大火三、四分鐘就能煮熟 。三滾餃子兩滾面，老話說的的確是有一些道理的，過去我們一般都是在面條下鍋后水開兩次就熟了 。也就是說在下入面條煮開后再添入少許冷水讓面條再次煮開 。
2、新鮮面條的種類也是比較多的，如果是比較厚一些的面條，就要相對增加一兩分鐘的時間 。
【面條煮多長時間會熟 煮面條的時間】3、面條煮的時間久了容易發粘，同時韌性也會減少，因此，在煮面條的時候可以適當在水中加入少許食鹽，提高面條的韌性和口感 。
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