1、煮雞胸肉一般需煮10分鐘左右即熟 。具體時間需根據雞胸大小區分：
【雞肉冷水下鍋要煮多久才熟 煮雞肉需要多久】2、如果是煮整塊的雞胸肉，一般冷水下鍋煮10分鐘即熟 。雖然雞胸肉蛋白含量很高，但是因為是整塊下鍋的煮，雞肉內側受熱不足難以完全煮熟，并且冷水下鍋受熱比較慢，所以需要煮15分鐘才能熟透；如果是煮對半切開雞胸肉塊，一般冷水下鍋煮8分鐘即熟 。因為雞胸肉已經對半切開，所以受熱面積會增加一倍，因此在時間上可以適當縮短5分鐘即熟；
猜你喜歡
- 過夜熟雞肉還可以吃嗎 雞肉有什么功效和作用
- 白灼過的隔夜雞肉怎么做好吃 剩菜變美味的做法
- 發面可以用涼水嗎？
- 燉豬蹄用開水焯還是冷水焯 燉豬蹄什么水焯
- 煮冰凍餃子冷水下鍋要煮多久 一般速凍餃子煮幾分鐘
- 蒸雞肉卷的做法 這是一道美味的涼菜
- 雞肉里面有寄生蟲嗎 冰凍雞肉里會有寄生蟲嗎
- 爆炒雞肉的家常做法 爆炒雞肉怎么做
- 即食雞肉圈炸多久才熟 即食雞肉圈炸多久時間才熟
- 稀飯用冷水煮還是熱水 煮稀飯用熱水還是冷水