【枸杞輕微霉變的補救方法】1.將發霉的黑枸杞放在圓簸箕中，，用雙手擦去團塊，丟棄嚴重變質的枸杞，噴灑適量的白酒，弄濕表面上的白色斑點，用雙手擦拭斑點，重復幾次，直到沒有斑點 。
2.然后用小火烘干，并經常用手輕輕揉搓使其散發出水蒸氣，然后將其從鍋中篩出，然后密封保存 。
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