1、用料：
烏雞半只、鹿茸（大片血茸）3片、大紅棗去核4個、枸杞10g、白芍10g、當歸10g、川弓10g、杜仲5g、熟地10g、紅糖1/4塊、涼開水（熱開水1000g、鹽1g 。
2、做法：
（1）烏雞洗凈斬件 ， 無需焯水 。
（2）各種藥材過水沖洗灰塵 ， 紅棗去核 。
【鹿茸怎么做 鹿茸烏雞氣血湯的烹飪技巧分享】（3）將烏雞 ， 藥材放入電子燉盅內隔水燉3-4小時即可 。

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