
【榴蓮的品種有幾種 榴蓮品種有哪些】1、泰國金枕 , 目前大家在市面吃到最多的榴蓮品種叫“金枕” , 產自泰國 。其實泰國榴蓮有兩百多個品種 , 但是普遍種植的只有五六十種 。為我們所知曉的基本只有金枕頭 。毫不夸張的說 , 是金枕頭撐起了泰國榴蓮 , 也是金枕頭滿足了國內80%以上的需求量 。成熟果肉淺黃 , 黏性多汁 , 酥軟味甜 , 吃起來具有陳乳酪和洋蔥味 , 初嘗似有異味 , 續食清涼甜蜜 , 回味甚佳 , 故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽 。別名又叫韶子 。它原產于東南亞 , 被稱為“萬果之王” 。榴蓮成熟后自己落下 , 通常都是在深夜或清晨掉落 。
2、泰國青尼 , 個頭呈蒸籠型 , 即果實中間肥大、頭細底平 , 瓣槽較深、果蒂大而短 , 肉質細膩、呈深黃近杏黃色 , 產量豐富 , 口感甜潤 , 核小且少 。以個頭小、肉多、核小而受到歡迎 , 價格上比金枕頭要便宜 , 果肉以深黃色為佳 。與金枕榴蓮相比 , 氣味和口感更加濃郁厚重 , 有非常濃厚的榴蓮香 , 吃榴蓮偏愛味道重的人 , 會更加喜歡青尼 。
3、泰國長柄榴蓮 , 因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名 , 此品種柄長且圓 , 整顆榴蓮也以圓形為主 , 果肉、果核也呈圓狀 , 皮青綠色 , 刺多而密 , 果核大 , 果肉少但細膩而味濃 。產量極其稀少 , 泰國皇室用來作為饋贈之品 , 口感無與倫比 。
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