牛軋糖糖紙可以使用烘焙用的吸油紙代替，裁成合適的尺寸即可使用 。
牛軋糖是一種由牛奶、砂糖、淀粉、糖漿、蛋白質、花生、油等混合制成的糖果，一般分為軟硬兩種 。把材料混合后，再由一張可食用的米紙包裹著 。牛軋糖起源于法國，迄今已在世界各地發展為許多新品種，是糖果門類中最重要的支系之一 。
1、準備材料：
棉花糖：200克、黃油：50克、奶粉：140克、花生米：200克
2、花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大點的顆粒待用 。
3、黃油先隔熱水溶化 。
4、溶化后的黃油倒入不粘鍋里繼續加熱，倒入棉花糖一起加熱溶化 。
5、棉花糖溶化和黃油拌均勻，倒入奶粉拌均勻 。
6、再倒入花生碎拌均勻 。
7、將一整盤混合物切開，將烘焙吸油紙切成適合的大小，包裹住每一顆，放入冰箱冷凍 。
8、約4小時后即可獲得美味的牛軋糖 。

【牛軋糖糖紙用什么代替】

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