
1、材料:木瓜一只,干燕窩5g,冰糖適量 。
2、燕窩泡發三小時瀝干水份(中間換水一次)備用;
3、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉備用;
4、將木瓜肉和燕窩一同放入木瓜盅內,然后將冰糖溶化后的水倒入盅內,蓋上木瓜蓋;
【木瓜燕窩做法 木瓜燕窩的做法是什么】5、隔水燉二個小時,待溫后食用 。
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