【雞蛋太多吃不完怎么辦】雞蛋太多吃不完可以保存起來 ， 根據自己想保存的大概時間選擇合適的保持儲存方法 。
如果想保存一個多月 ， 可以在雞蛋殼表面涂上一層食用油 ， 存放的溫度在25攝氏度左右比較好 。
如果想保存兩到三個月 ， 可以準備九升的熱水 ， 然后注入一千克的硅酸鈉水溶液 ， 放置冷卻之后倒進盛著雞蛋的缸里面 ， 把水沒過雞蛋五厘米之上 ， 再拿一塊牛皮紙封住開口 ， 放在通風陰涼的地方 。
如果保存的時候想達到一年以上 ， 并且保持不腐爛 ， 可以放在鹽缸里面 。

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