
1、材料:豌豆250克,白糖、紅糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克 。
2、制作方法:豌豆淘洗干凈,放入鍋內,加水1000克,置旺火上煮沸,撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥爛;糖桂花、糖玫瑰分別用涼開水調成汁;食用時,先在碗內放上白糖、紅糖,盛入豌豆粥,再加上少許桂花汁、玫瑰汁,攪拌均勻即可 。
【豌豆粥怎么做 豌豆粥的烹飪方法】3、豌豆粥是一道特色傳統小吃,經常服食可以治療脾胃氣虛,食納欠佳者 。
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