【蒜頭怎么制作最好吃 蒜頭如何制作最好吃】1、材料：大蒜500g、配料和調味料：糖80g，醋100nl，鹽50g，老抽100ml 。
2、把大蒜的瓣洗干凈，剝的時候可以留下一層衣，然后加入鹽 。用鹽腌12小時，將腌出來的鹽水倒掉 。把老抽、糖、醋燒開后冷卻 。把腌過的大蒜的瓣加入至干凈的容器里 。倒入冷卻后的糖醋水浸泡半個月以上即可 。
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