【炒拉面的做法 炒拉面的做法與步驟】1、首先將拉面放入開水里煮兩分鐘 。
2、然后將菜籽油放入鍋中，加入切碎的大蒜和蔥，制成蔥油 。
3、接著在蔥油里放入一半的調料醬攪拌均勻后，再放入拉面和醬油翻炒 。
4、接著在拉面中間放入雞蛋，蓋上蓋子，用中火煮1分鐘 。
5、最后放入切好的洋蔥和香油即可 。
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