酸甜紅白蘿卜制作方法 酸甜紅白蘿卜做法


酸甜紅白蘿卜制作方法 酸甜紅白蘿卜做法


【酸甜紅白蘿卜制作方法 酸甜紅白蘿卜做法】1、用料:白蘿卜1個、紅蘿卜1個、檸檬半個、白糖80克、鹽10克 。
2、紅、白蘿卜分別去皮切成條 。
3、加入適量鹽腌制一下 , 讓蘿卜里的水分析出 , 沖洗干凈 , 擠干水分 , 待用 。
4、白糖加水在鍋內煮開 , 冷卻后 , 倒入蘿卜 , 加白醋 , 檸檬汁 , 放入冰箱浸泡兩天即可 。

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