香椿腌一周就可以吃了 。
腌制香椿時，必須腌制一周以上，因為腌制一周后，腌制香椿芽中的亞硝酸鹽含量大部分會降低，所以食用安全 。一般來說，泡制香椿芽會包裝好放入冰箱，但不要放太久 。一般來說，放一個月比較好 。此時，香椿芽能保持原有的風味和口感 。

【香椿腌多久可以吃】

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