【怎樣做豆腐 豆腐簡單又好吃的做法】1、豆腐切塊 ， 放入鍋中小火炸至兩面金黃色撈出 。
2、起鍋燒油放入蔥姜蒜、辣椒段、豆瓣醬炒至變色后加入水 ， 放入豆腐翻炒后蓋上鍋蓋燜兩分鐘 。
3、水快煮干時加入鹽、糖稍微翻炒幾下 ， 出鍋撒上香菜、蔥花豆腐就做好了 ， 美味好吃 。
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