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“陽”后恢復 ， 蛋白質很重要 ， 建議：多吃4種早餐 ， 助力早日恢復
最近 ， 多地進行了通報 ， 感染高峰期已過 ， 大多數人都已經轉陰康復了 ， 但身體很虛弱 ， 經常犯困 ， 感覺身體沒勁兒 ， 需要一段時間才能夠恢復 。
在消滅病毒時 ， 身體消耗了大量的營養 ， 處于虧損狀態 ， 所以陽康恢復期要及時補充營養 ， 把身體調理好 。 不建議大吃大喝 ， 會增加身體的負擔 ， 讓本就虛弱的身體更加難受 ， 進補要循序漸進 ， 從早餐開始 。
早餐是補充營養的最佳時期 ， 陽康后最需要蛋白質 ， 可以修復受損的細胞和組織 ， 恢復免疫力 ， 所以早餐一定要注意補充蛋白質 。
據了解 ， 有很多人一日三餐的蛋白質都不足 ， 尤其是中老年人 ， 他們的早餐喜歡喝粥、吃饅頭 ， 碳水是夠了 ， 但蛋白質遠遠不夠 ， 所以身體都比較瘦弱 ， 免疫力也較低 。 要多吃高蛋白食物 ， 讓身體更加強壯 ， 提高免疫力來對抗病毒 。
今天和大家分享幾種高蛋白早餐 ， 營養又好吃 ， 建議中老年人多吃 ， 助力早日恢復 ， 平穩度過寒冬 。
一、蝦仁蒸雞蛋
準備蝦仁5個、
1、大蝦去掉蝦線 ， 剝出蝦仁 ， 加食鹽、料酒腌制10分鐘 。
2、攪拌好的雞蛋液過濾一下 ， 倒入碗中 ， 用保鮮膜包好 ， 放進蒸鍋里 ， 蒸6分鐘 。 燒一鍋開水 ， 加入一勺鹽、半勺油 ， 放入
3、取出剛剛凝固的雞蛋液 ， 把蝦仁、
二、香菇雞肉粥
大米50克、豌豆50克、香菇3個、雞胸肉1塊、玉米粒50克、食鹽、生抽、料酒、生姜、食用油 。
1、大米淘洗干凈 ， 加入清水浸泡20分鐘 。 香菇洗干凈 ， 切成薄片 ， 燒一鍋開水 ， 加入適量鹽 ， 放入香菇片、玉米粒、豌豆 ， 煮3分鐘后撈出 ， 瀝干水分 。
2、雞胸肉洗干凈 ， 切成薄片 ， 加入食鹽、料酒、生抽、胡椒粉拌勻 ， 腌制10分鐘 。 鍋里加入適量清水 ， 煮開后倒入大米 ， 小火煮20分鐘 。
3、大米粥變得粘稠后 ， 放入雞胸肉片、香菇片、豌豆、玉米粒 ， 加入適量食鹽、白胡椒粉 ， 攪拌均勻后繼續煮10分鐘 ， 即可關火出鍋 。
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