
1、準備材料:五花肉350克、老抽、八角、姜、冰糖、鹽各適量 。
2、五花肉洗凈切成小丁 。
3、鍋里放一小勺油燒至微微熱,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉 。
4、將肉丁倒入翻炒,使之均勻的裹上糖漿 。
5、摻入適量的開水,加老抽,燒鹵調味包 。
【煮的紅燒肉怎么吃才好吃 紅燒肉好吃的做法介紹】6、蓋上鍋蓋,小火煮30分鐘左右至汁收干即可 。
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