【腱子肉怎么做好吃 做腱子肉的方法】1、腱子肉處理干凈 ， 去掉多余的筋膜 ， 把腱子肉均勻的抹上鹽 ， 姜切絲 ， 碼上姜絲入冰箱冷藏腌制3至4個小時 。
2、腌好的腱子肉入蒸鍋蒸半小時 ， 蒸肉時把香菜洗凈撕小段 ， 彩椒切絲 ， 大蒜剁碎 ， 切好蔥花備用 。
3、起油鍋 ， 把花椒下鍋煸香出味后把花椒棄用 ， 把花椒油再次燒滾后緩緩的淋入大蒜碗中 ， 加入適量糖攪勻后調入蒸魚鼓油 ， 蠔油和芝麻油做調味汁 。
4、蒸好的腱子肉冷卻后切片 ， 把彩椒和香菜加入腱子肉中 ， 倒入調味汁攪拌均勻 ， 最后裝盤時撒上熟芝麻裝飾即可 。這樣我們的涼拌腱子肉就做好了 。

猜你喜歡

• 煮牛肉湯放什么調料最好 牛肉湯加什么調料,
• 巴赫測試一輩子只做一件家務
• 關于諷刺人性的句子
• 辦公室內鏡子對著辦公桌好不好 為什么辦公室內鏡子對著辦公桌不好
• 贊美男孩子的詩句
• 銀子清洗方法 清洗銀子的方法
• 牛肉餃子什么餡最好吃 簡單滑嫩鮮味十足
• 梅干菜包子餡怎么調 梅干菜包子調餡方法
• 一句話精辟地形容自己 有哪些很好的句子呢
• 大學生內卷例子