1、糯米要提前泡一晚上 。
【江米涼糕的做法】2、找個漂亮的容器，把控干水的糯米放進去 。
3、再將蜜棗擺好 。
4、再添加少許水，淹過江米 。
5、上鍋蒸20分鐘左右 。
6、放至溫熱時，倒扣脫膜 。吃的時候切開，表面撒上白糖和椰蓉 。

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